揚げ物油で火傷したけど即効で冷やしたら意外と平気(?)だった
2011 年 6 月 21 日 火曜日先日、唐揚げを揚げた後、油を濾すときに手にかかり火傷しました。
~回想シーン~
「油は熱いうちに濾したほうがいいんだよね~」
左手に持ったオイルポットに右手で高温の油をそ~っと・・・
「ぎゃー!!」
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これからはふはふ唐揚げを食べようとしていたところだったので、
テンション激落ちしてショックでした。。
しかし、ショックなんて受けてる場合じゃなくて、
何とかしないとやばいわけです。
お湯(せいぜい100度)と違って高温の油(160~180℃くらい?)、
ハッキリ言って僕のこれまでの人生で負った火傷の中ではそこそこ大きい方に入ると思います。
■処置方法